正宗重慶火鍋學院正式招生學習

正宗重慶火鍋學院正式招生學習

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　　昨日,重慶火鍋學院已經成立,并報相關部門備案,備案通過后正宗重慶火鍋學院正式招生學習
　　昨日,重慶火鍋學院已經成立,并報相關部門備案,備案通過后，該校屬于二級部門開設的專業。該培訓班將設立3個月和半年兩種學制,火鍋學院將面向社會招生,企業團體可以參加,普通市民也可以以個人名義報名，預計3個月短期培訓班的收費在3000元左右。
學員在入學后,學院將采用“理論占30%,實際操作占70%”的比例進行教學,學校將教授理論基礎以及廚房使用等,重慶市內知名火鍋的大廚將成為實際操作方面的教授者,傳授比如配菜、炒料、調味方面的知識。學員畢業后,將獲得火鍋專業的培訓結業證書。

　　據了解,該校的烹飪專業也開設有火鍋桌類,學制為兩年。這些學員不僅可以學到火鍋技藝,也能學習到川菜等其他相關菜品的制作方法。
火鍋人才缺口達數萬

　　根據相關數據表明，重慶火鍋人才缺口達數萬人。一般的火鍋培訓,在師資和場地上受到較大限制,規模和檔次都上不去。成立火鍋學院既可以滿足人才輸送的需求,還可以整合培訓資源,節約人力物力財力的同時還能提高培訓檔次。

，該校屬于二級部門開設的專業。該培訓班將設立3個月和半年兩種學制,火鍋學院將面向社會招生,企業團體可以參加,普通市民也可以以個人名義報名，預計3個月短期培訓班的收費在3000元左右。
學員在入學后,學院將采用“理論占30%,實際操作占70%”的比例進行教學,學校將教授理論基礎以及廚房使用等,重慶市內知名火鍋的大廚將成為實際操作方面的教授者,傳授比如配菜、炒料、調味方面的知識。學員畢業后,將獲得火鍋專業的培訓結業證書。

　　據了解,該校的烹飪專業也開設有火鍋門類,學制為兩年。這些學員不僅可以學到火鍋技藝,也能學習到川菜等其他相關菜品的制作方法。
火鍋人才缺口達數萬

　　根據相關數據表明，重慶火鍋人才缺口達數萬人。一般的火鍋店培訓,在師資和場地上受到較大限制,規模和檔次（包括火鍋桌椅）都上不去。成立火鍋學院既可以滿足人才輸送的需求,還可以整合培訓資源,節約人力物力財力的同時還能提高培訓檔次。